龍ちゃんホルモン＠岩手県紫波郡矢巾町
前日の飲み会ではなかなかのペースでチャンポンしながら飲んだので、AM2:30帰宅と時間的にはさほどでもない感じながら、想像以上にダメージがデカい。という訳で、初日釜石の予定を変更して近場での食べ歩きに(笑)
ちなみに同行者であるレッド氏も完全なる二日酔いでグロッキー状態。そんな二人を平子理沙世代の姐さんが引き連れる突発的自由人たちの岩手ツアー。1軒目はこちらへ！
龍ちゃんホルモンのローカルルールなど店の特徴
2003年5月に創業。
店内に4名掛けの待ち合い席あり。
漫画＆テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
龍ちゃんホルモンのメニューなど
龍ちゃんホルモンのラーメン(中華そば)セット
ラーメンセット 680円
スープはアッサリな動物系ベースに煮干し、節、昆布などの魚介乾物系を合わせた、ダブルスープと思われる非常にシンプルな醤油清湯。
コクのある煮干しの風味はしっかりと主張しながらも柔らかく、節、昆布などのアシストも前に出過ぎる事なく、かつ過不足なく調和しています♪
そこに合わせた醤油ダレもまろやかに馴染んでいて、ほんのりと後引く甘みを感じる、何ともホッコリとした味わい。昔ながらの中華そばといった面持ちですが、しっかり作り込まれているのがヒシヒシと伝わってきます。
店内のお客さんもほとんど人気のホルモン系メニューを食べていましたが、このラーメンセットの煮干し香る中華そばもメチャクチャ美味しいので、是非食べてみて欲しいです！
麺は中細縮れ麺で程よいコシがありツル・プリな食感。スープにマッチしたシンプルな中華麺で麺量もしっかりボリュームあり♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルト。バラ肉チャーシューもトロッと柔らかく旨旨！
セットになったのは半熟な目玉焼きとウインナー、サラダに漬け物という朝食を思わせる、白飯のオカズとしては鉄壁な布陣♪
中華そばが500円なので、このしっかりとした朝食セットが180円と考えると、かなりお得なのが分かると思います！
龍ちゃんホルモンのホルモン鍋定食
ホルモン鍋定食 700円×2人前
甘じょっぱい味噌仕立てのスープはニンニクがガッツリ香るピリ辛な味わいで、いくらでも白飯が食べれそうなご飯がススム君な味付け。
プリプリなホルモンは臭みなく、部位によっては柔らかく、或いは歯応えがあったりと食感も様々。ボリューミーなキャベツ、タマネギ、ネギ等の野菜はスープに甘みを加え、そのスープを野菜が吸い込んで旨みを増す素晴らしい相乗効果♪
ちなみに「龍ちゃん鍋定食」→豆腐なし、「ホルモン鍋定食」→豆腐ありの違いという事でした。単純に豆腐が増えるだけのようなので、個人的なは「ホルモン鍋定食」をお勧めします！
ホルモン鍋定食＆ラーメンセット共に、食後にコーヒーまで付く至れり尽くせりなメニューでした♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
龍ちゃんホルモンの店舗情報やアクセス
電話：019-611-0288
住所：岩手県紫波郡矢巾町赤林第5地割62
定休日：月曜日
営業時間
11:00～14:00
16:00～21:00
席数：40席
4名掛けテーブル×4
4名掛け小上がりテーブル×6
駐車場：20台以上(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
岩手飯岡駅西口から2530ｍ
バス停→崖から560ｍ
オガール＠岩手県紫波郡紫波町
アフターはオガールで小休止。暑さに我慢ならずルービーをプシュッと！
