元祖ラーメンショップ 横手店＠秋田県横手市外目
この日は横手でのランチタイム。仕事の段取り上、午前中に十文字まで行ってから再び横手へ戻る形での昼食だったので、チャンスとばかりに未訪問のこちらへ突撃してみました♪
「元祖ラーメンショップ」は仙台市に本部があるチェーン店で、盛岡市が本部の「ラーメンショップA ji-Q」とは別系統なんですが、どちらもパンダを店のキャラクターにしているので結構混同されてしまいがちです。
まあ、どちらも南蛮ラーメンが看板メニューと思われるのだ、何らかの大人の事情があるんだと思いますが。そんなこんなで南蛮ラーメンをオーダーしてみました！
元祖ラーメンショップ 横手店のローカルルールなど店の特徴
宮城県仙台市宮城野区福室に本部があり同敷地内に本店があったものの既に本店は閉店してしまい、他の支店はまだ元気に営業中という不思議なチェーン店「元祖ラーメンショップ」の横手店(通称パンダラーメン)
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
漫画が設置されてます。
「お子様ラーメン 380円」があります。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
元祖ラーメンショップ 横手店のメニューなど
元祖ラーメンショップ 横手店の南蛮ラーメン
南蛮ラーメン 630円
スープは豚骨などの動物系主体と思われる白湯ベースの醤油味で、そこにふんわりピリ辛な白髪ネギをトッピングした、宮城県仙台市に本部がある「元祖ラーメンショップ」グループの看板メニューである一品。
まずは具材を混ぜずに飲むと、あっさりな豚骨などの動物系のダシ感に旨み＆塩分がビシッと決まったチェーン店らしい味の構成で、全体的としてはスッキリとした豚骨スープといった面持ち♪
具材をガッツリ混ぜるとピリ辛ネギや刻み海苔の香味が馴染んで、スープにふんわりとした風味が加わります。ネギの切り方が二種類なところにもこだわりを感じます。
ブラックペッパーやラー油などの辛味がバキバキな他店の白髪ネギと比べて、こちらは明らかに辛さが抑え気味な印象で、優しそうな店主さんの「おが、かれーば、かいねーべ」との言葉が伝わってくるようなほっこりとしたチューニングです！
麺は中太縮れ麺でチョイ柔ムッチリな食感。後半はスープに馴染んでなかなかの柔らかく麺になりますが、もはや柔麺好きの自分には問題ないレベル♪
具は刻みチャーシュー、メンマ、ネギ、ピリ辛白髪ネギ、カマボコ、刻み海苔。
投入から添え付けの胡椒をワサッと投入してスパイシーに味変！
店主さん一人で営業しているようですが、昔ながらのお客さんなどもいらっしゃったので、末長く頑張ってもらいたいです♪
ごちそうさまでした🍜
元祖ラーメンショップ 横手店の店舗情報やアクセス
電話：0182-33-4375
住所：秋田県横手市外目字三ツ塚山48-1
定休日：日曜日
営業時間
11:30頃～16:30頃
席数：35席
カウンター×7
4名掛けテーブル×3
4名掛け小上がりテーブル×4
駐車場：6台位(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
醍醐駅から1720ｍ
バス停→外の目から240ｍ
