ドライブイン ブルーパーク＠秋田県にかほ市象潟町小滝
にかほ市での食べ歩きで最初に向かったのは、奈曽の白滝の入口にあるこちらへ。メニューはラーメン類をメインに丼、炒飯などのご飯ものがいくつかあるラインナップ。今回はかつ煮と半ライスにラーメンがセットになった「ラーメン定食」をオーダーしてみました！
ドライブイン ブルーパークのローカルルールなど店の特徴
1971年に創業。
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
出前もやってます。
季節限定メニューの提供あり。
雑誌＆テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
支払いは現金のみ対応。
ドライブイン ブルーパークのメニューなど
ドライブイン ブルーパークのラーメン定食(中華＋半ライス＋煮かつ＋漬け物)
ラーメン定食 800円
ラーメンのスープは鶏ガラ、豚などの動物系＋乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、レギュラーの中華に半ライス＋かつ煮＋漬け物がセットになった定食仕立ての人気メニュー。
鶏ガラ、豚などの動物系の出汁を感じるスープは、あくまでも薄口でスッキリとした面持ちながら、身体に染み渡るような繊細な旨みがジンワリと浸透するイメージで、油分量は必要最小限に留めたあっさりとした飲み口♪
合わせる醤油ダレの主張は穏やかで、全体的に身体に優しい味の設計です。ほんのりと乾物系アシストも感じますが、前に出過ぎない程度に心地よく旨みを重ねていています。
ネギのピリッとした辛味も爽快な味のアクセントになっていて、全く奇をてらっていないシンプルな中華そばですが、バランスの良さはバッチリ。自分が大好きな大仙市の高幸食堂の中華そばに通ずるものを感じますが、これは美味しいと思います！
麺は中細縮れ麺で程よいコシありツル・プリな食感。スープにマッチしたシンプルな中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルト。ミシッとした歯応えのあるモモ肉チャーシューとスープの相性も良好です！
麺完食後に添え付けの胡椒をパラリと投入してピリッとスパイシーに味変♪
煮かつはタップリのタマネギや椎茸を甘じょっぱい割下で味付けして、トンカツを合わせて煮込み卵で閉じた一品で、セットものなのに主役級の存在感あり。
半ライスは普通の茶碗ですがこんもりと盛り付けられていて、ボリューミーな煮かつと合わせると普通サイズのカツ丼に匹敵する勢いで、カツの厚みもしっかりでご飯が進みまくり。これは個人的に「これ食べずんば未訪扱い」の必食メニュー！
自家製と思われる生姜が効いた漬物も美味しく頂きました♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
ドライブイン ブルーパークの店舗情報やアクセス
電話：0184-44-2150
住所：秋田県にかほ市象潟町小滝字櫃石72
定休日：無休
営業時間
11:00〜18:00
席数：31席
2名掛けテーブル×1
3名掛けテーブル×1
4名掛けテーブル×3
2名掛け小上がりテーブル×1
4名掛け小上がりテーブル×3
駐車場：3台(店舗前)
最寄りの交通機関など
象潟駅から5580ｍ
バス停→奈曽滝前から10ｍ
