日本中のラーメンを一日一麺!年間400杯以上を食べ歩き続ける筋肉酒店のブログ

県庁食堂@秋田県秋田市山王にてラーメン&カレーカツ丼を店内連食!官公庁の食堂らしい醤油ラーメンとカツカレーとは一線を画す名物メニュー♪

県庁食堂@秋田県秋田市山王

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 外観

この日は秋田市内でのランチタイムでこちらへ。県庁食堂には4〜5回来ていると思いますが、最後に食べたのも10年ほど前の話なのでブログ的には未掲載というか、ラーメンを食べるのも初な気がします。店内はかなり広いですが、県庁の職員さんだけではなく一般客も含めてかなり賑わってました♪

前回訪問時に餡掛けの味噌ちゃんぽんがあったのをチェックしていて、今回はそれ目的での訪問でしたがメニューからは無くなってました。もしかしたら期間限定としてたまたまやっていたのかも。メニューはラーメン、そば、うどん等の麺類+定食、丼、カレーライスなどのご飯もの+単品料理というラインナップ。今回はラーメンとカレーカツ丼をオーダーしてみました!

県庁食堂のローカルルールなど店の特徴

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 営業時間 営業案内

秋田県庁地下にある食堂で食事のみの一般客でも利用可能。

予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。

雑誌&テレビが設置されてます。

店内に入って左側にある券売機で食券を購入。

限定メニューの提供あり。

食べ終わった食器は食器返却コーナーへ返すセルフスタイル。

テイクアウトメニューあり。

支払いは現金のみ対応。

県庁食堂のメニューなど

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 メニュー

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 メニュー

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 券売機 メニュー

県庁食堂のラーメン

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 ラーメン 醤油ラーメン

ラーメン 630円

スープは鶏ガラ、豚などの動物系主体+昆布などの乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、官公庁の食堂らしいシンプルなラーメン。食べてる人が結構いたので、割と人気メニューのようです。

程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感に加えて、昆布などの乾物系の風味も感じる思いのほかしっかりとした旨みで、油分量はサラリとした淡麗スープ♪

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 ラーメン 醤油ラーメン スープ

合わせるタレは醤油の風味はそこそこながら、旨み&塩分もビシッと決まった少ししょっぱ目な塩梅で、秋田県民好みの味のチューニングにしているあたりは流石といった感じ。

もちろん専門店のようなラーメンではないですが、オーダーが多かったのも思わず納得。このスープの感じだと野菜タンメンも美味しそうなので、次の機会に食べてみたい!

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 ラーメン 醤油ラーメン 麺

麺は中細縮れ麺でツル・プチな食感。昔ながらの中華麺です♪

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 ラーメン 醤油ラーメン 具

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ、ナルト。たっぷりのワカメの磯風味を駆使して美味しく頂きました!

県庁食堂のカレーカツ丼

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 カレーカツ丼 味噌汁付き

カレーカツ丼 750円

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 カレーカツ丼 味噌汁付き

卵で閉じたカツ丼とカレーライスが相盛りになった県庁食堂の名物メニューで、脇には福神漬けが添えられていて、味噌汁がセットになっています。トンカツは一般的な食堂標準な厚さでサクッとした歯応えがあり、下には割下が染み染みなタマネギが敷かれています♪

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 カレーカツ丼 味噌汁付き

カレーのルゥは万人向けなコク甘な仕上がりで、クタッとしたタマネギなどの野菜の香味がしっかり溶け込んでいます。シンプルにカツ丼とした食べたり、カレーライス単独で味わいつつ、時にはミックスしてカレーカツ丼として堪能すればあっという間に完食!

県庁食堂 秋田県庁地下 秋田県秋田市山王 カレーカツ丼 味噌汁付き味変 調味料

途中から掛けてみたソースとの相性も上々でした♪

ごちそうさまでした🍜

県庁食堂の店舗情報やアクセス

電話:018-860-3581
住所:秋田県秋田市山王4-1-1 秋田県庁 B1F
定休日:土曜日、日曜日、祝祭日
営業時間
11:00〜14:00(LO.13:45)

席数:84席
カウンター×16
2名掛けテーブル×16
4名掛けテーブル×9
駐車場:280台(3時間無料)

最寄りの交通機関など
JR秋田駅西口から2430m
バス停→県庁第二庁舎前から160m