レストラン SUNSUN(サンサン) 向浜店＠秋田県秋田市新屋町
この日は仕事の都合で向浜周辺でのランチタイム。秋田県立野球場「こまちスタジアム」や秋田県立総合プールなどがあるエリアに、ひっそりと佇む未訪問店へ突撃して来ました♪
以前は「お食事処 泉秋庵」という店名だったかと思いますが、その名前でチェックしている内にいつの間にか「レストラン SUNSUN 向浜店」へリニューアルされてましたが、ようやく訪問する事が出来ました！
レストラン SUNSUN(サンサン) 向浜店のローカルルールなど店の特徴
「お食事処 泉秋庵」の跡地にオープン。
店舗前に15名掛けの待ち合い席あり。
店内に入って右側にある券売機で食券を購入。
厨房前のカウンターで店員さんを呼んで食券を渡すと番号札が貰えるので、その番号が呼ばれたら自分で取りに行くセルフスタイル。
限定メニューの提供あり。
テレビが設置されてます。
子供用イスが完備されているのでお子様連れでも安心。
食べ終わった食器は返却口へ返すセルフスタイル。
レストラン SUNSUN(サンサン) 向浜店のメニューなど
レストラン SUNSUN(サンサン) 向浜店のからしネギみそラーメンセット(ミニハヤシライス)
からしネギみそラーメンセット(ミニハヤシライス) 700円
からしネギみそラーメンのスープはあっさりな動物系＋カツオ節、昆布などの魚介乾物系と思われる味噌ベースで、レギュラーメニューにはないこの日のランチ限定の辛味噌ラーメン。
あっさりな動物系の下支えがありつつ、味噌の風味に隠れない程度にしっかりとカツオ節、昆布などの魚介乾物系を感じる和風スープで、濃いめな味噌汁チックな感じの味の構成♪
「からし」は和がらしではなく唐辛子由来と思われますが、喉がイガッとするタイプの辛味なので、決して激辛では無いですが思いの外アグレッシブに辛さが切り込み、時折プチっと弾けるコールの甘さとの対比が何ともユニーク。
ガッツリ混ぜるとその辛味噌スープに白髪ネギの爽快な辛味が加わり、更にプチ辛さが増長された和風味噌スープへと変化。ここは県立の野球場やプールに隣接された公共の施設内にあるレストランですが、なかなか特徴的なラーメンも提供してますね！
麺は中太縮れ麺で程よいコシがありプリ・モチな食感。シンプルな中華麺ですが、しっかりと茹で切っているのに柔らか過ぎずな絶妙な茹で加減でした♪
具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、カマボコ、ワカメ、コーンなど。
セットのミニ丼はしっかりと煮込まれた上に寝かされた感のあるコクのある味わいで、牛肉やタマネギ、マッシュルームなどが具材になったベーシックなハヤシライス。
濃いめですがほんのりとした酸味もあり、添えられた福神漬けを箸休めにあっという間に完食！
サラダとコーヒーも美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした🍜
レストラン SUNSUN(サンサン) 向浜店の店舗情報やアクセス
電話：018-865-0134
住所：秋田県秋田市新屋町砂奴寄4-41
定休日：日曜日、祝日
営業時間
11:00～14:00
席数：70席
4名掛けテーブル×10
6名掛けテーブル×5
駐車場：20台以上(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
土崎駅から5440ｍ
バス停→県立プール前から30ｍ
