高円寺ラーメン タロー軒@東京都杉並区高円寺南・高円寺駅
とある飲み会を絡めての今年一発目の東京遠征。ラーメン 健やかからの〜元祖スタミナ満点らーめん すず鬼からの〜3軒目は、遠征2日目の昼飲み前にのちらへ。昼11:00からの宴のアイドリング的に高円寺で朝ラーです♪
メニューはラーメン、ワカメラーメン、ネギラーメン、メンマラーメン、チャーシューメン、つけ麺＋トッピング＋カレーライスというラインナップ。今回はラーメン・半カレーセットをオーダーしてみました！
高円寺ラーメン タロー軒のローカルルールなど店の特徴
1973年(昭和48年)6月に埼玉県所沢市にて創業。
東京都中野区野方や三鷹市に支店を開業。
1978年に高円寺店をオープン。
人手不足などもあり他の店舗を閉めて高円寺店のみに店を統合。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
店内中央付近にある券売機で食券を購入。
支払いは現金のみ対応。
高円寺ラーメン タロー軒のメニューなど
高円寺ラーメン タロー軒のラーメン・半カレーセット
ラーメン・半カレーセット 930円
スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系主体＋魚介乾物系＋香味野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、昭和48年に所沢で生まれて高円寺で育った老舗の24時間営業ラーメン。
程よい豚骨、鶏ガラなどの動物系のダシ感に加えて、背脂が豚の風味とこってり感を加えるスープは、魚介乾物系もふわりと感じる淡麗スープで、朝からでもスルッと食べれる親しみやすい味わい♪
合わせる醤油ダレはスッキリとした飲み口ながら塩角はなく、野菜のナチュラルな香味もじんわりと溶け込んでいて、たっぷりトッピングされたワカメの磯風味が巧妙な味のアクセントに。
自分は朝ラーだったので味はそのままで食べましたが、味の濃いめや薄め＆油分量のこってりやあっさりも対応可能なようなので、飲んだ後に濃い＆こってりで〆ラーもアリかと思います！
麺は中細ストレート麺でしっとり＆もっちりな食感。とても自分好みな風味の良いチョイ柔麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ。もっちり柔らかいチャーシューも美味！
途中から添え付けのおろしニンニクをぶっ込めば中毒性炸裂な味に激変♪
半カレーはコク甘な万人向けな味わいで、ステンレスの皿に盛り付けた白飯にスプーンぶっ刺しの佇まいがまたいとをかし(笑)
ホロッと柔らかい肉がゴロゴロ入っていてこれまた堪らない美味しさで、これを24時間食べれる上に、自分好みな酒場がワンサカある高円寺が羨ましくて仕方がないです！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
高円寺ラーメン タロー軒の店舗情報やアクセス
電話：03-3312-8634
住所：東京都杉並区高円寺南2-16-13
定休日：無休
営業時間
24時間営業
席数：13席
立ち食いカウンター×5
4名掛けテーブル×2
駐車場：なし
最寄りの交通機関など
東京メトロ・新高円寺駅エレベータ出入口から130ｍ
JR高円寺駅南口から770ｍ
バス停→新高円寺駅から10ｍ
