彩食健美 仁来坊(じんらいぼう)@岩手県花巻市中根子
この日は以前からチェックしていたこちらへようやく訪問。11:00ちょい前に到着でシャッター長ゲットならずでしたが、セカンドで待ちなく入店出来ました。
メニューはラーメン、焼きそば等の麺類+セット(定食)、チャーハン、中華飯、麻婆飯、天津飯などのご飯もの+一品料理、点心などのサイドメニューという中国料理店らしいラインナップ。今回はとんそくマーボーラーメン&黒酸辣湯麺+海老炒飯をオーダー!
彩食健美 仁来坊のローカルルールなど店の特徴
2011年10月に創業。
「麺どり亭」の跡地にオープン。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
店内に2名分の待ち合い席あり。
オーダーはファミレス式の呼び出しボタンを採用。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
漫画&テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(PayPay・LINE Pay/クレジットカード)可能ですが2024年末日でカード・クレジット決済の取扱いは終了。
彩食健美 仁来坊のメニューなど
彩食健美 仁来坊のとんそくマーボーラーメン
とんそくマーボーラーメン 990円
スープは鶏ガラ、豚骨などの動物系主体と思われる清湯ベースの醤油味で、そこに店で大人気の麻婆豆腐&じっくり煮込んだ豚足を合わせた贅沢なコラボラーメン。
まずは麻婆豆腐を混ぜずにスープを飲むと、程よい鶏ガラ、豚骨などの動物系出汁にほんのり甘みのある醤油ダレを合わせたコクのある味わいで、表面に浮いたラー油がピリッと味を引き締めています♪
麻婆豆腐は自家製ラー油の辛味に加えて山椒の痺れも感じる辛痺な味付けで、結構トロミは強めな印象ですが、土台となる醤油スープはサラリとしているので、しっかり混ぜるといいん感じに馴染みます。
この麻婆豆腐と醤油ラーメンの組み合わせも良いですが、やはり白飯との相性が一番良さげ。途中から豚足を別皿に移して左手で掴んで食べながら麺を啜るワンパク食いを敢行して美味しく頂きました!
麺は細縮れ麺でスル・プチな食感。ベーシックな中華麺です♪
具は麻婆豆腐、豚足の煮込み、青ネギ。豚足はコラーゲン感全開なプルプルな仕上がりで、単品でメニューにはありませんでしたが、テイクアウト可能なら酒の肴にしてみたいです!
彩食健美 仁来坊の黒酸辣湯麺+特辛
黒酸辣湯麺 880円
特辛66円
スープは鶏ガラ、豚骨などの動物系主体と思われる清湯ベースの醤油味で、そこに炒めた豚肉や野菜などの具材を合わせて、片栗粉でトロミをつけた餡掛け仕立ての熱々ラーメン。
程よい鶏ガラ、豚骨などの動物系のダシ感に加えて、角のない黒酢の酸味と自家製ラー油の辛味が効いたコクのある酸っぱ辛な味わいで、個人的には特辛にした辛味が絶妙なバランス♪
かなりトロミが強めな上に、溶き卵が相まって麺を啜った時の体感的なスープの味のりがバッチリで、具材の豚肉の旨みや野菜のナチュラルな甘みがスープに厚みを加えています。
追加の特辛は辛さ耐性がそこまで高くない人でも問題なく食べれる辛さレベルなので、自家製ラー油増しの特辛は是非とも試してもらいたい有料トッピングです!
麺は細縮れ麺でスル・プチな食感。酸っぱ辛い餡掛けスープがガッツリ絡みます♪
具は豚肉、溶き卵、ネギ、ニンジン、ニラ、白菜、モヤシ、タケノコ、キクラゲなど。
彩食健美 仁来坊の海老チャーハン
海老チャーハン 935円
炒飯はエビが5尾盛り付けられたビジュアルも素敵ですが、食べればプリップリな食感で食べ応えがあり、炒め具合はしっとりとした割と家庭的な仕上がり。デフォルトでスープとザーサイ付きです。
他の具材は溶き卵、ネギ、グリーンピースという構成で、中華スープの出汁を感じる味付けは割と濃いめな印象。この海老炒飯のビジュアルに惹かれての訪問でしたが、食べれば納得の美味しさです!
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
彩食健美 仁来坊の店舗情報やアクセス
電話:0198-22-0141
住所:岩手県花巻市中根子字駒込1-7
定休日:火曜日
営業時間
11:00~14:00
17:00~20:30(LO.20:00)
席数:39席
カウンター×5
4名掛けテーブル×4
6名掛け小上がりテーブル×3
駐車場:14台(店舗敷地内に7台、店舗に向かって左側に7台)
最寄りの交通機関など
JR花巻駅西口から2040m
バス停→滝の沢から120m
アフターで向かったのはこちら♪
大谷翔平選手MVP・ホームラン王 記念モニュメント@新花巻駅
新花巻駅構内の「ステップイン・はなまき」にて2月7日から展示されている「大谷翔平選手MVP・ホームラン王 記念モニュメント」および「菊池雄星投手 2021オールスター戦ユニフォーム&サイン入りブルージェイズユニフォーム」を見に行ってみました!
新花巻駅構内の少し高くなっているエリアが「ステップイン・はなまき」
入ると正面にはどど〜んと「大谷翔平選手MVP・ホームラン王記念モニュメント」が♪
花巻市ゆかりのプロ野球選手という展示があり、「結構いるなぁ〜」と思ったら大学時代のみでも花巻で過ごしてればというルールでした(笑)
で、その花巻市ゆかりのプロ野球選手たちのサイン入りボール&ユニフォームが。
もちろん「菊池雄星投手 2021オールスター戦ユニフォーム&サイン入りブルージェイズユニフォーム」も展示されてます!
もう少しオオタニサーンのグッズがあれば良かったですが、これからどんどん増えていくのかも♪
ちなみに「ステップイン・はなまき」の利用可能時間は5:30〜23:30で、展示期間は2024年2月7日から当面の間との事。