カフェ ネノリア(cafe nenoria)@秋田県大仙市協和船岡
以前からチェックしていたこちらへようやく初訪。平日に協和で昼食をとるのが不可能なので、土曜日に行けるチャンスを伺ってましたが、ようやくタイミングが合い訪問する事が出来ました♪
メニューは小丼の食べ比べセット、ひとさらごはんロコモコプレート、からあげ丼などのご飯もの＋えごま麺の冷やし中華、めんたいのパスタなどの麺類＋ネノリアカツサンド＋スイーツ＋ドリンクというラインナップ。今回はえごま麺の冷やし中華をオーダーです！
カフェ ネノリア(cafe nenoria)のローカルルールなど店の特徴
2019年7月23日に創業。
店舗情報はInstagramで発信。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
限定メニューの提供あり。
荷物置きのカゴあり。
雑誌が設置されてます。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(PayPay・d払い・楽天Pay・merpayほか)可能。
カフェ ネノリア(cafe nenoria)のメニューなど
カフェ ネノリア(cafe nenoria)のえごま麺の冷やし中華
えごま麺の冷やし中華 900円
タレは乾物系のみと思われる醤油味で、そこに自家製チャーシューや新鮮野菜を盛り付けた夏限定メニュー。麺は地元・大仙市協和産のえごまを練り込んだ麺を使用していて、漬物とフルーツがセットになっています。
まずは混ぜずに麺を引っ張り出して食べると、程よい乾物系の和出汁の旨みに加えて酢の酸味も感じますが、果汁も合わせているのか仄かな甘みと角のない酸味が特徴的で食べやすく、思わずスイスイ飲んでしまうキャッチーな仕上がり♪
途中からガッツリ混ぜれば、タレが絡んだ溶き卵の旨みにジューシーなトマトの酸味、瑞々しい野菜のサクッと食感などが相まって食べるスピードがグイグイ加速していきます。
氷が入っているので食べ終わりまでキッチリ冷たく、かつ薄まる感じもない構成が好印象。途中から皿のフチに添えられた辛子を加えれば、ツーンとくる辛味で味が引き締まります。これは協和の夏の風物詩になりそうな冷涼麺です！
麺は中細ストレート麺でスル・ムチな食感。冷水で〆ていますがコシがあるというよりは、歯触りのよいしっとりフワ・ムチな麺で、スルスルと喉越しのよい口当たり♪
具はチャーシュー、溶き卵、トマト、キュウリ、オクラ、サヤエンドウ、ズッキーニ、糸唐辛子唐辛子など。自家製チャーシューは肉の旨みしっかりでメチャ旨。地元産なのか新鮮で美味しい野菜が、この冷やし中華のクオリティーを押し上げています！
オレンジといぶりがっこも美味しく頂きました。ここは他のメニューも食べてみたいです♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
カフェ ネノリア(cafe nenoria)の店舗情報やアクセス
電話：018-827-7207
住所：秋田県大仙市協和船岡合具106-1
定休日：日曜日、月曜日
営業時間
ランチ時間 11:00〜15:00(LO.14:30)
CoffeeTime 11:00〜17:00(LO.16:00)
※訪問時のランチはLO.13:30
席数：16席
カウンター×7
2名掛けテーブル×2
5名掛けテーブル×1
駐車場：10台位(店舗に向かって右脇と裏側)
最寄りの交通機関など
JR羽後境駅から910ｍ
バス停→合貝から30ｍ
