麺屋 新月＠秋田県由利本荘市
麺屋 新月のローカルルールなど店の特徴
2009年7月8日に秋田県横手市にオープンした店で、2015年6月15日に秋田県由利本荘市に移転。
店内に待ち合い用の3名掛けベンチ×1あり。
店内に入って左側にある券売機で食券を購入。
お子様ラーメンセット＆ハーフラーメン(醤油・味噌・塩)があります。
由利高原鉄道の土曜・日曜・祝日のフリー乗車券提示で煮玉子トッピングのサービスあり。
漫画が設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
麺屋 新月のメニューなど
この日はラーメンスタンプラリーの由利本荘地区を回るために連食です。そういえば前回こちらに伺ったのもラーメンスタンプラリーだったので、約1年ぶりの訪問になります。という訳で湯の台食堂からの〜連食はこちら♪
麺屋 新月の河内家醤油
期間限定・河内家醤油 830円
前回記事(まぜそば)はこちら
麺屋 新月・訪問3回目
スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系素材を炊き込んだ濃厚トロトロな白湯で、横浜家系ラーメンをインスパイアしたと思われる一品。
程よいコラーゲン質を含んだスープは、秋田にはほとんど存在しないストレート直球な家系で、醤油ダレをしっかり目に効かせたチューニングもドンピシャ♪
連食だったのでオーダーしませんでしたが、ラーメンスタンプラリーのカード提示で無料の半ライスは、間違いなく合いそうな家系スープで、もちろん麺を海苔巻きで食べても間違いない美味しさ。
個人的にはジャンク感満点なこちらの人気メニュー「まぜそば」の中毒性には及びませんでしたが、お店の人気ランキング3位に入るのが納得の味わいでした！
麺は太ストレート麺でコシが強くガッシリとしたコリ・モチな食感。デフォルトで硬めな湯で加減だったので、個人的には柔らかめでオーダーを推奨したいです♪
具はチャーシュー、ネギ、ホウレン草、海苔。三枚トッピングされた海苔とスープの相性はバッチリ！
途中から添え付けの醤油を投入してカラメに味変。更におろしニンニクを加えてフィニッシュ♪
ごちそうさまでした🍜
麺屋 新月の店舗情報やアクセス
電話：0184-74-7380
住所：秋田県由利本荘市薬師堂字中道121-1
定休日：不定休
営業時間
11:00～21:00(LO.20:30)
席数：43席
カウンター×15
4名掛けテーブル×2
4名掛け小上がりテーブル×2
6名掛け小上がりテーブル×2
駐車場：12台(店舗前)
最寄りの交通機関など
薬師堂駅から160ｍ
バス停→薬師堂から2ｍ
第5回ラーメンスタンプラリー20杯目
