MONCHAN RAMEN SHUN(もんちゃんラーメン シュン)＠秋田県由利本荘市川口
この日はプラっとドライブがてら由利本荘でのランチタイム。最近は新規開拓に力を入れていたエリアなので、久しぶりの訪問になってしまいました。オーダーしたのは最初から決めていた中華そば(塩)と子豚めしで！
MONCHAN RAMEN SHUN(もんちゃんラーメンシュン)のローカルルールなど店の特徴
2014年12月19日に創業。
「室蘭ラーメンの店 八屋 本荘店」の跡地にオープン。
店舗情報はホームページ・Facebookページで発信。
朝ラー王国・秋田の朝ラー提供店(月・火・土・日限定で朝専用メニューで営業)
秋田屈指の人気店ですが席数も多く、提供も早いのであまり並ばずに食べれます。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
限定メニューの提供あり。
漫画＆テレビが設置されてます。
荷物置きのカゴがあります。
懐かしの「干支占い」マシーン設置。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
MONCHAN RAMEN SHUN(もんちゃんラーメンシュン)のメニューなど
前回記事(背脂中華 醤油)はこちら
MONCHAN RAMEN SHUN・訪問15回目
MONCHAN RAMEN SHUN(もんちゃんラーメン シュン)の中華そば(塩)＆子豚めし
中華そば(塩) 700円
スープは豚骨などの動物系＋煮干しなどの魚介系と思われる清湯ベースの塩味で、以前朝メニューの肉そばの塩は食べた時はありますが、ノーマルの塩は自身初オーダーです。
しっかりとした豚骨などの動物系のダシ感がありつつ、煮干しなどの魚介系ふわりなバランスの良いダブルスープで、旨みタップリな塩ダレがビシッと決まったキレのある味わい♪
しかしながら塩角は全くなく、後半はやや塩気の輪郭が明瞭になりますが、ダシ感に厚みがあるのでむしろこちらの方が親和性は高くなるイメージ。醤油味の中華そばともかなり印象が変わりますね。
ピリ辛なネギの香味アクセントも心地よく、気がつけばスープが無くなってしまう惹きのある中華そば。個人的には是非食べてもらいたい逸品です。これは背脂中華の塩味も食べねば！
麺は中細ウェーブ麺で程よい歯応えがありスル・パツな食感。スープにマッチしたプツンと歯切れの良い麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルト。ネギの下に鎮座した大判なチャーシューが相変わらずマイウー！
子豚めし 150円
子豚めしは刻みチャーシューに醤油ダレちょい掛け＆マヨネーズが添えられたシンプルなチャーシューライス。
まずはマヨなしでチャーシューと白飯のマリアージュを楽しみつつ、後半にマヨネーズを合わせて美味しく頂きました♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
MONCHAN RAMEN SHUN(もんちゃんラーメンシュン)の店舗情報やアクセス
電話：0184-74-6248
住所：秋田県由利本荘市川口字下川原84-1
定休日：水曜日(祝日の場合は営業)
営業時間
11:00～15:00
17:30～21:00(LO.20:30)
※月火は7:00～9:00(LO.8:50)で朝営業あり
※土日は6:00～9:00(LO.8:50)で朝営業あり
※火曜日は隔週で昼営業(11:00～15:00)のみ
※スープがなくなり次第終了
席数：40席
カウンター×16
4名掛け小上がりテーブル×6
駐車場：15台以上(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
羽後本荘駅から1600ｍ
バス停→飛島神社前から250ｍ
