まごころ「愛」居食庵 秋田美人＠秋田市東通 秋田拠点センターアルヴェ
まごころ「愛」居食庵 秋田美人のローカルルールなど店の特徴
2004年7月16日にグランドオープンした、秋田駅東口にある「秋田拠点センターアルヴェ」の2階にあるお店。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
漫画がかなり充実しています。
食事をするとアルヴェ契約駐車場の200円サービス券がもらえます(2000以上の食事で300円分)
ルミエール秋田の映画チケット半券提示でソフトドリンク1杯無料サービスを実施(当日日付の半券で食事した方のみ)
小学生以下がオーダー可能なお菓子とドリンク付のお子様らーめん有り。
食事をした中・高校生は平日限定でソフトドリンク無料。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
まごころ「愛」居食庵 秋田美人のメニューなど
まごころ「愛」居食庵 秋田美人のニンニクスタミナらーめん
ニンニクスタミナらーめん 920円
前回記事(肉つけ麺)はこちら
まごころ「愛」衣食庵 秋田美人・訪問1回目
スープは鶏ガラ、豚骨などの動物系主体と思われる味噌味で、そこに唐辛子やラー油で辛味を加えた一杯。
スープを飲もうとレンゲを持つと、そこにはレンゲから溢れんばかりのおろしニンニクがトッピングされていたので、とりあえず脇に寄せてスープ単独で味わいます♪
旨み＆塩分がバチバチに決まったピリ辛な味噌仕立てのスープは、混ぜる事で具材の炒め野菜の旨みがスープに浸透。
ダシ感がアッサリな分、おろしニンニクを混ぜるとニンニク風味がダイレクトで、それ故についついレンゲが進んでしまうような、ニンニクの持つポテンシャルの高さに重きを置いた明快な一杯！
麺は中細縮れ麺程よいコシがありコリ・プチな食感。至ってシンプルな中華麺です♪
具はチャーシュー、ネギ、挽き肉、味玉、ニンニクの芽、ニンジン、モヤシ、タマネギ、黒ゴマなど。おろしニンニクの量がハンパないです(笑)
ごちそうさまでした🍜
まごころ「愛」居食庵 秋田美人の店舗情報やアクセス
電話：018-835-8005
住所：秋田県秋田市東通仲町4-1 秋田拠点センターアルヴェ2F
定休日：無休
営業時間
平日 11:00～15:00、17:30～22:00
土・祝 11:00～22:00
日 11:00～19:30
席数：42席
カウンター×6
4名掛けテーブル×7
4名掛け小上がりテーブル×2
駐車場：なし(契約駐車場利用で食事の方にサービス券200円分。2000円以上の食事で300円分あり)
最寄りの交通機関など
秋田駅東口から110ｍ
バス停→秋田駅東口から110ｍ
第5回ラーメンスタンプラリー25杯目
