地鶏ラーメン くりや製麺直売所＠静岡県駿東郡長泉町納米里
車で怒涛の4連休ラーメンツアー。支那そば 桂山からの〜喜楽からの〜中華蕎麦 うゑずからの〜支那そば・餃子工房 蓬来軒本店からの〜自家製麺 支那そば 福々亭からの〜田島ラーメンからの〜7軒目は、沼津で大社長と合流してから長泉町へ移動してこちらへ！
今回の食べ歩きの大目的の一つでもあった静岡市駿河区国吉田にある人気店「麺や 厨(clear/くりや)の2号店で、特注の大釜でスープを炊き上げたラーメンを、セルフ方式にする事でお手頃価格で食べられる店舗という事で、その営業スタイルも含めて楽しみにしてました。まずは外観を撮影。あ、ピンクの大社長も写っちゃった(笑)
地鶏ラーメン くりや製麺直売所のローカルルールなど店の特徴
2019年8月2日に創業。
静岡市駿河区国吉田にある人気店「麺や 厨」の2号店。
店舗情報はTwitter・Facebookページ・Instagramで発信。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
店内入口にあるメニューを見て口頭でオーダー。
受付にてラーメンの注文→サイドメニューの注文・受取→会計→ラーメンの受取を行うセルフスタイルの前金制。
「白ごはん 120円」はセルフで盛り放題。
給水器のあるサービスカウンターにベビーチェアや子供用の食器が設置されてます。
調味料はラーメン受取口の向かい側にあるカウンターにあります。
限定メニューの提供あり。
荷物置きのカゴあり。
BOX席のテーブル＆子供用イスが完備されているのでお子様連れでも安心。
食べ終わった食器は返却口へ返すセルフスタイル。
SNSにハッシュタグ「#おいしいくりや」をつけて投稿して、毎月選考の優秀作品に選ばれると「食事券1000円分」をプレゼント。
地鶏ラーメン くりや製麺直売所のメニューなど
地鶏ラーメン くりや製麺直売所のうっ鶏そば
うっ鶏そば 690円
スープは名古屋コーチン、三河赤鶏などの様々な鶏素材＋香味野菜を特注の大釜で炊き上げた動物系ベースで、本店である「麺や 厨」の看板メニューでもある濃厚鶏白湯のくりや製麺直売所仕様と思われる一杯。
ちょいトロでクリーミーな口当たりの鶏白湯は、濃度以上に鶏の風味がギュッと詰まった旨味炸裂な激旨スープで、かつ雑味などのネガティブ要素は皆無な極上の味わい♪
油分量も必要最小限に留めている感じで、香味野菜も合わせて炊いていると思われますが、野菜由来のナチュラルな甘味がスープに溶け込んでいます。なのでストレート直球な鶏白湯というよりは、鶏白湯＋ポタージュといった印象の洋風ニュアンスもある鶏ポタ的な味の構成。
特注の大釜でガッチリ炊き込んでいるからだと思いますが、出汁の素材感がダイレクトに感じられ、時間が経過しても美味しさが微動もしないバランス感覚の良さも素晴らしいです。この鶏白湯が690円と言うのは恐るべき価格設定です！
麺は自家製の平打ち中太ストレート麺で程よいコシがありモチモチな食感。オリジナルブランドの専用粉に焙煎したふすまを練り込んでいるようですが、小麦風味も豊かなイケ麺です♪
具はチャーシュー、穂先メンマ、紫タマネギなど。デフォルトでちょいレアチャーシューが2枚もトッピング。シャキッとした紫タマネギスライスも濃厚スープにベストマッチ！
このクォリティーの鶏白湯を大箱のフードコート的な店内で食べれるのは衝撃です♪
絶品!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
地鶏ラーメン くりや製麺直売所の店舗情報やアクセス
電話：055-955-8666
住所：静岡県駿東郡長泉町納米里214-1 グリーンモール内
定休日：木曜日
営業時間
11:00〜14:30
17:00〜21:00
※土日祝は11:00～21:00の通し営業
席数：70席
カウンター×12
2名掛けテーブル×3
4名掛けテーブル×4
4名掛けBOXテーブル×3
8名掛けBOXテーブル×3
駐車場：60台(グリーンモール共有駐車場)
最寄りの交通機関など
長泉なめり駅から350ｍ
バス停→納米里から30ｍ
