ふれあいショップ ひまわり@秋田県北秋田市阿仁銀山
以前はラーメンがメニューにあったという情報を得て、4ヶ月ほど前に一度訪問しましたが、その時はラーメンの提供がなかったので、併設している直売所で買い物をして帰りましたが、その後に店のTwitterを発見して、6月から冷やし中華をやっているとの発信を見て食べに行って来ました♪
メニューは冷やし中華、ぶっかけそば、カレーうどん等の麺類に比内地鶏親子丼、カレーライス、豚丼などのご飯もの+あんかけたまっこ、コーヒーなどが揃う軽食喫茶なラインナップ。比内地鶏親子丼が気になりながらも、今回はもちろん冷やし中華をオーダーです!
ふれあいショップ ひまわりのローカルルールなど店の特徴
2010年10月に創業。
JA阿仁町の本所として使われていた建物の跡地に長年ここで働いていた店主さんたち二人が開業。
店舗情報はTwitterで発信。
秋田県の名産&ご当地グルメである「比内地鶏親子丼」「だまこ」「バター餅」の提供店。
壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
ふれあいショップ ひまわりのメニューなど
ふれあいショップ ひまわりの冷やし中華
冷やし中華 700円
タレは魚介乾物系ベースと思われる醤油味で、そこに各種具材をトッピングしたシンプルな冷やし中華。デフォルトでオニギリとキュウリの漬け物2種+ポテトサラダ&リンゴ+シソジュースがセットになってました。
まずは具材を混ぜずに麺を引っ張り出して食べると、ほんのりとした魚介乾物系の旨みに酢の酸味を感じるベーシックな味わいで、酸っぱさの角がないまろやかな味わい♪
途中からガッツリ混ぜればハムの塩気と旨みにトマトの酸味、キュウリのシャキッとした食感に紅生姜の爽快な辛味が加わり、更に冷涼感のある味加減に変化。
最後に皿のふちにトッピングされた辛子を投入すれば、ツーンとくる辛味でまろやか酸っぱ旨なタレがギュッと引き締まります。これぞ冷やし中華な面持ちですが、手作りの紫蘇ジュース&おにぎりも堪らない一品です!
麺は中細ストレート麺でチョイ柔ツル・ムチな食感。しっかりと茹で切ってから冷水でキッチリ〆ている印象で、冷やし中華の麺としては今まで食べた中では一番な柔麺ですが、これはこれでアリですね♪
具はハム、錦糸卵、トマト、キュウリ、紅生姜。具材もスタンダードですが、量は多めな嬉しい仕様です!
オニギリは高菜っぽいものが混ぜ込まれた小ぶりなサイズで、2種類の漬け物をツマミつつあっという間に完食♪
自家製と思われる紫蘇ジュースとポテトサラダ、リンゴも美味しく頂きました。次回は比内地鶏親子丼も食べてみたいです!
ごちそうさまでした🍜
ふれあいショップ ひまわりの店舗情報やアクセス
電話:090-5840-1906
住所:秋田県北秋田市阿仁銀山字下新町119-16
定休日:木曜日、日曜日(土曜日は不定休)
営業時間
9:00〜16:00
席数:11席
2名掛けテーブル×1
3名掛けテーブル×3
駐車場:30台以上(阿仁合駅前周辺)
最寄りの交通機関など
阿仁合駅から40m
バス停→阿仁合駅前から30m