手打ちラーメン ごっつんこ@福島県西白河郡中島村

手打ちラーメン ごっつんこ 福島県西白河郡中島村 外観

会津メインな福島鯨飲馬食ツアー。ラーメン うめ八からの〜皆川食肉店からの〜まるいち食堂からの〜時さえ忘れて→天味→時さえ忘れて→居酒屋もみじ(椛)の会津若松昼から飲みハシゴ酒&〆ラーのフルコースにて1日目は終了!

2日目はお肉とワイン 洋食屋セピアにて海老ピラフ&ハンバーグ→御食事処 ラーメン きむらやにてラーメン&チャーハンからの〜うえんで山鹿店からの〜麦とろにて馬刺し&ニシン山椒漬け→南京飯店中央店にてしおラーメン&餃子でハシゴ酒で2 日目は終了♪

3日目は仙台屋食堂からの〜手打ちらーめん響(ひびき)からの〜遠征ラストは中島村へ移動してこちらへ。メニューはラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、辛子ニララーメン各種、タンメン 、味噌タンメン、つけ麺+トッピングもの+サイドメニューというラインナップ。今回はワンタンメン をオーダーしてみました!

手打ちラーメン ごっつんこのローカルルールなど店の特徴

手打ちラーメン ごっつんこ 福島県西白河郡中島村 看板

店主さんは白河ラーメンの名店「手打ちラーメン 英(はなぶさ)」で修行した経歴の持ち主。

添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。

季節限定メニューの提供あり。

「お子様ラーメン 550円」があります。

漫画&テレビが設置されてます。

Wi-Fi完備。

小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。

テイクアウトメニューあり。

支払いは現金のみ対応。

手打ちラーメン ごっつんこのメニューなど

手打ちラーメン ごっつんこ 福島県西白河郡中島村 メニュー

手打ちラーメン ごっつんこ 福島県西白河郡中島村 メニュー 営業時間 営業案内 定休日

手打ちラーメン ごっつんこのワンタンメン

手打ちラーメン ごっつんこ 福島県西白河郡中島村 ワンタンメン 醤油ラーメン 外観

ワンタンメン 750円

手打ちラーメン ごっつんこ 福島県西白河郡中島村 ワンタンメン 醤油ラーメン

スープは鶏ガラ、豚骨などの動物系主体と思われる清湯ベースの醤油味で、そこにワンタンをトッピングした福島ご当地・白河ラーメン的な一品。デフォルトで漬け物がセットになってました。

しっかりとした鶏ガラ、豚骨などの動物系のダシ感がありつつ、表面に浮いた鶏油がコクを重ねるクセのない淡麗スープで、醤油の風味を明確に感じる正に白河ラーメンな味の設計♪

手打ちラーメン ごっつんこ 福島県西白河郡中島村 ワンタンメン 醤油ラーメン スープ

堅実な旨みに合わせて塩気も割と強めに入れてますが、ほんのりとした甘みも感じられて塩角はなく、バランスとしてはいい塩梅だと思います。

ネギの風味や海苔の磯風味の薬味アクセントも心地よく、この日の3杯目ながら気がつけばあっという間に完食。ワンタンメンでこの価格はCP高いと思います!

手打ちラーメン ごっつんこ 福島県西白河郡中島村 ワンタンメン 醤油ラーメン 自家製麺

麺は自家製の平打ちの中太縮れ麺で程よいコシがありツル・モチな食感。縮れが強め&ランダムでピラピラ感があり、スープの持ち上げも上々です♪

手打ちラーメン ごっつんこ 福島県西白河郡中島村 ワンタンメン 醤油ラーメン 具

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ワンタン、スライス玉子、ホウレン草。チャーシューが煮豚なのは白河ラーメン的ではないですが、醤油の味染みはバッチリで、ワンタンは小ぶりながら餡は肉質しっかりでマイウー!

手打ちラーメン ごっつんこ 福島県西白河郡中島村 ワンタンメン 醤油ラーメン 味変 調味料

麺完食後に添え付けの唐辛子をパラリと投入してピリ辛に味変♪

手打ちラーメン ごっつんこ 福島県西白河郡中島村 ワンタンメン 醤油ラーメン 漬け物

漬け物も美味しく頂きました!

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでした🍜

手打ちラーメン ごっつんこの店舗情報やアクセス

電話:0248-43-2767
住所:福島県西白河郡中島村滑津字平名塚12-8
定休日:火曜日

営業時間
11:00〜14:00
17:00〜20:00

席数:37席
カウンター×5
4名掛けテーブル×4
4名掛け小上がりテーブル×4
駐車場:10台位(店舗敷地内)

最寄りの交通機関など
泉崎駅から6410m
バス停→刈敷坂から4370m

<スポンサーリンク>


このブログを書いている人

進藤伸

@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。

お勧めの関連記事

<スポンサーリンク>