三浦食堂@秋田県由利本荘市
三浦食堂のローカルルールなど店の特徴
朝ラー王国・秋田の由利本荘市でAM9:00から営業している朝ラー店。
入口から入って直ぐの所にカウンター席がありますが、一人でも基本的には奥の小上がり席に案内されるようです。
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
三浦食堂のメニューなど
突発的由利本荘朝ラーツアー!とは言っても、到着したのは既に10:30だったので、早めの昼食といった感じでした。こちらは以前から気になっていた、AM9:00から営業している朝ラー店で、ようやくの初訪問となります。
メニューは定食や丼などのご飯ものに、ラーメン、うどん、そばを取り揃えた食堂らしいラインナップ。壁貼りのメニューの「めん類他」の筆頭にあったタンメンを直感でオーダーしてみました♪
三浦食堂にてタンメンを実食!
タンメン 550円
スープは鶏ガラなどの動物系主体の塩清湯に、旨み&塩分をビシバシに効かせたやや塩分濃度が高めの一杯。
油分は具材を調理した際の炒め油オンリーと思われますが、着丼した瞬間に湯気がモクモク立ち込める熱々な仕上がり♪
それ故に塩気が立っている印象を受けますが、野菜の水分と甘味で面取りしている感じ。
デフォルトで胡椒が強めなので、後味はスパイシーさが主張。王道的な食堂系タンメンですね!
麺は細ストレート麺でチョイ柔でムッチリな食感。熱々スープに馴染んで後半はかなり柔らかめな口当たりに♪
具は豚肉、キャベツ、ニンジン、モヤシ、ニラなど。野菜は炒め煮されたようなクタッとした食感で、結構ボリュームがあります!
途中から添え付けの胡椒をワサワサ投入してビシッとスパイシーに味変♪
ごちそうさまでした🍜
三浦食堂の店舗情報やアクセス
電話:0184-22-8581
住所:秋田県由利本荘市中町12-4
定休日:日曜日、祝日
営業時間
9:00位~15:00位
席数:23席
カウンター×4
4名掛け小上がりテーブル×3
7名掛け小上がりテーブル×1
駐車場:3台位(店舗に向かって左側の通路を入って右側奥。店舗裏手になります)
最寄りの交通機関など
羽後本荘駅から1360m
バス停→本荘大町から50m