中華料理 なぎさ亭＠福島県いわき市
ネクスコ東日本の「東北６県周遊プラン」を使っての初いわき遠征。事前登録で3日間、東北６県の高速乗り放題で普通車→10500円、軽自動車→8000円というお得なプラン。目一杯遠くまで行くことを決め、頭に浮かんだのが福島県いわき市でした♪
金曜日の仕事後に直ぐさま秋田を出発して、出来るだけいわき市に近づこうとしましたが、福島市でアルコール注入のため宿泊する事に(笑)
朝8:30に福島市を出発して10:30過ぎにはいわき市へ到着。事前に地元のラーメンフリーク・Lefty(レフティ)さん改め、ひげごんごんBNRさん改め、ひだりさん(笑)にお勧めの店を聞いていたので、その中から気になった店をピックアップ。1軒目はこちらです！
中華料理 なぎさ亭のローカルルールなど店の特徴
1965年頃に創業。
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
出前もやってます。
漫画が設置されてます。
食べ終わった丼やグラスなどの食器は自分で厨房カウンターに返却するシステムが自然と確立されています。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
中華料理 なぎさ亭のメニューなど
中華料理 なぎさ亭のラーメン
ラーメン 550円
スープは鶏ガラなどの動物系に昆布、香味野菜などを感じるしっかりとした作りの醤油清湯で、ビジュアルどおり「ザ・ノスラー」的な面持ちの一杯。
程よい鶏ガラ出汁を軸に昆布の旨みが脇を固めている印象の実直な味の構成で、少し濃いめの醤油を合わせたスッキリとした濃い口な味わい♪
サラリと浮いた鶏油がコクと甘さを加味していて、シンプルこの上ないスープを滋味溢れるノスラーへと引き上げているイメージ。
デフォルトで生姜の風味をしっかりと効かせていて、スープを壊さない程度にピリッと感じる胡椒のスパイシーさが、全体をキュッと引き締めています。これはしみじみ美味いなぁ～！
麺は中細縮れ麺で程よいコシがあり表面はややネッチリで芯を残したプツッとした食感。意図的に茹で切ってない感じもこのスープには合ってると思います♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ホウレン草、海苔、ナルト。チャーシューはフンワリとスモーク感があり、味が染み染みでマイウー。デフォルトで2枚トッピングというのも嬉しいです！
麺完食後に添え付けの胡椒を投入して更にスパイシーに味変♪
1軒目から美味しいノスラーで幸先のよいラーメンツアーになりました！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
中華料理 なぎさ亭の店舗情報やアクセス
電話：0246-92-3801
住所：福島県いわき市小名浜西君ケ塚町15-20
定休日：日曜日
営業時間
10:00頃～13:00頃
席数：13席
カウンター×1
3名掛けテーブル×2
4名掛けテーブル×1
2名掛け小上がりテーブル×1
駐車場：1台(店舗前)
最寄りの交通機関など
泉駅から3850ｍ
バス停→新地から190ｍ
