麺や 厨(clear/くりや)＠静岡市駿河区国吉田
車で怒涛の4連休ラーメンツアー。支那そば 桂山からの〜喜楽からの〜中華蕎麦 うゑずからの〜支那そば・餃子工房 蓬来軒本店からの〜自家製麺 支那そば 福々亭からの〜田島ラーメンからの〜地鶏ラーメン くりや製麺直売所からの〜らーめん山で2日目は終了♪
3日目の1杯目は前日に訪問した「地鶏ラーメン くりや製麺直売所」の本店であるこちらへ。余裕をこいて昼12:00チョイ過ぎに訪問したら、当然のように満席で8名待ちという賑わいぶり。しかしながらサクサクとオペレーションもよく、10分程で着席→＋5分で着丼という迅速なさばきでした！
麺や 厨(clear/くりや)のローカルルールなど店の特徴
2014年6月14日に創業。
店舗は静岡県静岡市清水区入江3-8-16(2014年6月14日～2016年11月27日)から現店舗へ2016年12月5日に移転オープン。
店主さんは京都一乗寺の人気店「中華そば 高安」で修行した経歴の持ち主。
店舗情報はホームページ・ブログ・Twitter・Facebookページ・Instagramで発信。
店舗前に10名掛けの屋根付き待ち合い席あり。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
限定メニューの提供あり。
「ライス 100円」はおかわり無料。
学生は麺大盛り無料。
ラーメンは全て小サイズ(2/3玉)に変更で和三盆のプリン付になります。
まだ反抗期を迎えてないお子様のみオーダー可能なミニラーメン＋カラアゲ1個＋ミニライス＋プリンがセットになった「キッズセット 680円」があります(ミニラーメンはうっ鶏・しっ鶏醤油・しっ鶏塩の3つから選択可で＋100円でねっ鶏もオーダー可能)
キッズセットのミニライスは大盛りorおかわりも無料。
BOX席のテーブル＆子供用イスが完備されているのでお子様連れでも安心。
麺や 厨(clear/くりや)のメニューなど
麺や 厨(clear/くりや)のうっ鶏そば
うっ鶏そば 750円
スープは名古屋コーチン、三河赤鶏などの丸鶏、鶏ガラ、モミジなど様々な鶏素材をじっくりと煮込んだ白湯ベースで、そこに秘伝の塩ダレを加えたお店の看板メニューである一品。
トロトロ濃厚なスープは濃度以上に鶏の旨味エキスがギュッと詰まった旨み炸裂な鶏白湯で、様々な鶏素材を惜しげもなく炊き込んだのが見て取れる極上な味わい♪
香味野菜も多少は合わせているかと思いますが、完全に重層的な鶏の旨み優位の濃密な味加減で、前日に訪問した2号店である「くりや製麺直売所」のうっ鶏そばよりも明らかにスープは濃厚。
前日に食べた「うっ鶏そば」があまりに美味かったので、本店のも食べたくて同メニューをオーダーしましたが、素材感はやはりこちらが一枚上手。こちらよりも60円安い「くりや製麺直売所」のクオリティーの高さを再認識しつつも、本店の本店たる所以を強烈に感じました。これもメチャクチャ美味い！
麺は自家製の平打ち中太ストレート麺で程よいコシがありモチモチな食感。くりや製麺直売所と同様に、オリジナルブランドの専用粉に焙煎したふすまを練り込んでいるようですが、更に濃厚なスープとの相性も申し分なし♪
具は2種類のチャーシュー、メンマ、紫タマネギ、三つ葉など。豚チャーシューはモッチリ柔らかく旨旨で、こちらには鶏チャーシューもトッピングされてます！
麺完食後に添え付けの胡椒をパラリと投入してピリッとスパイシーに味変♪
ここは味も抜群にいいですが、店員さんのイキイキとした表情や臨機応変な接客も素晴らしいです。こんなに気持ちの良い店はなかなか無いと思います！
絶品!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
麺や 厨(clear/くりや)の店舗情報やアクセス
電話：054-395-7200
住所：静岡市駿河区国吉田4-4-8
定休日：木曜日
営業時間
11:00～15:00
18:00～22:00
※最終週の水曜日は昼営業(11:00〜15:00)のみ
席数：34席
カウンター×10
6名掛けBOXテーブル×4
駐車場：19台(店舗に向かって左脇に15台、店舗から150ｍほど離れた第2駐車場に4台→店舗左脇の駐車場に案内図あり)
最寄りの交通機関など
県総合運動場駅から240ｍ
県立美術館前駅から640ｍ
バス停→国吉田公民館から220ｍ
