家系ラーメンジェット家＠静岡県掛川市中央にてラーメンをオーダー！愛されキャラのコミカルな店主が提供するすべらないラーメン♪

家系ラーメンジェット家＠静岡県掛川市中央

車で怒涛の4連休ラーメンツアー。支那そば桂山からの〜喜楽からの〜中華蕎麦うゑずからの〜支那そば・餃子工房蓬来軒本店からの〜自家製麺支那そば福々亭からの〜田島ラーメンからの〜地鶏ラーメンくりや製麺直売所からの〜らーめん山で2日目は終了♪

3日目は麺や厨 (clear/くりや )からの〜池めん岡部店からの〜通算11杯目でこちらへ。掛川市にある横濱家系ラーメンのお店ですが、こちらも今回の遠征の最重要課題店になっていました。14:30頃に到着して3席ほど空きがありすんなり着席。不定休で日曜でも休業日するという話だったので、少し心配してましたが念願が叶いました！

家系ラーメンジェット家のローカルルールなど店の特徴

2012年9月3日に創業。

店主さんは東京品川の人気店「家系ラーメンまこと家」で修行した経歴の持ち主。

壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。

ラーメン類は横濱家系ラーメンの「ラーメン」のみ＋トッピング＋サイドメニューというラインナップ。

席はカウンターのみ。

まこと家時代から絶大な人気を誇るこけし兄さん

こちらの店主さんは「家系ラーメンまこと家」で修行していた時代から「こけし兄さん」として人気だったのが、「人志松本のすべらない話」の第14弾ザ・ゴールデンSP3(2008年6月21日放送)で、世界のナベアツ(現・桂三度)さんが「ラーメン屋の店員さん」の話でその所作を取り上げ、更に人気に火が付いた模様。

話の概略はナベアツさんが通っているラーメン屋さんに、すごく威勢はいいが声が小さくて「ｲﾗｯｼｬｲｾ~」「ｱﾘﾔｼﾀｧ~」と独特のイントネーションで挨拶する店員さんがいて、最初は下っ端だったのにラーメンを作るまでに出世して、最後は他の店員さんに便乗して挨拶が口パクになっていたという話。これこそが正に「まこと家のこけし兄さん」の事。

そのこけし兄さんがまこと家を卒業して、地元である静岡県掛川市で「家系ラーメンジェット家」を独立開業したという流れ。実は半年ほど前に静岡のラーメン屋さんと飲む機会があり、今年中に静岡にラーメンを食べに行きたいという話をしたら、ご一緒した三人が三人とも「ウチの店に来るよりも、まずはジェット家に行くべき！」とゴリ推しされたので、今回の遠征では最重要課題になってました(笑)