街道軒ドライブイン@秋田県大館市
街道軒ドライブインのローカルルールなど店の特徴
壁貼りの&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
街道軒ドライブインのメニューなど
こちらも出張先から10分圏内で食べれる貴重なお店だったので訪問。メニューは蕎麦、うどん、ラーメンなどの麺類に各種定食、カレーライス、丼ものなどを取り揃えといる豊富なラインナップ。オーダーしたのは入店した瞬間に目があった壁貼りメニューのチゲラーメンです♪
という訳で、大館出張麺活はお食事処 仲ちゃんからの〜煮干中華あさりからの〜錦本店からの〜オリジナルラーメンの店 藍亭 大館店からの〜斎藤みそ家からの〜ラーメン味よし亭 大館店からの〜山城屋からの〜魚醤らーめん ひいらぎからの〜カジュアル中華 しらかば苑からの〜御食事処 飯友からの〜高田屋食堂からの〜12軒目はこちらへ♪
街道軒ドライブインにてチゲラーメンを実食♪
チゲラーメン 650円
スープは鶏ガラなどの動物系主体と思われる味噌ベースで、ファーストインパクトの辛味が結構刺激的な一杯♪
油分量は押さえ気味で食べやすく、味噌の主張も程よい感じで、具材の豚肉や野菜、椎茸などから抽出された旨みがチゲっぽさを演出。
ガッツリ混ぜると落とし卵の卵黄が辛味をマスキングしつつ、コクのある旨みがグッと増します。今回はオーダーしませんでしたが、これはライス必須な一杯だと思います!
麺は中細縮れ麺でチョイ柔ツル・ムチな食感。熱々スープに馴染んで後半は柔らかめな口当たりに♪
具は豚肉、ネギ、キャベツ、ニラ、落とし卵、椎茸、カマボコなど。豚肉モッサリとトッピングされていて食べ応えあり!
途中から添え付けの一味唐辛子を投入して更に辛めに味変♪
ごちそうさまでした🍜
街道軒ドライブインの店舗情報やアクセス
電話:0186-48-4145
住所:秋田県大館市釈迦内街道上111-1
定休日:日曜日
営業時間
10:00~20:30
席数:32席
4名掛けテーブル×4
4名掛け小上がりテーブル×4
駐車場:20台以上(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
大館駅から1210m
バス停→大館駅前から1150m