日本中のラーメンを一日一麺!年間400杯以上を食べ歩き続ける筋肉酒店のブログ

街道軒ドライブイン@秋田県大館市にてチゲラーメンをオーダー♪

街道軒ドライブイン@秋田県大館市

街道軒ドライブイン 外観

街道軒ドライブインのローカルルールなど店の特徴

壁貼りの&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。

小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。

街道軒ドライブインのメニューなど

街道軒ドライブイン メニュー

街道軒ドライブイン メニュー

街道軒ドライブイン メニュー

街道軒ドライブイン メニュー

こちらも出張先から10分圏内で食べれる貴重なお店だったので訪問。メニューは蕎麦、うどん、ラーメンなどの麺類に各種定食、カレーライス、丼ものなどを取り揃えといる豊富なラインナップ。オーダーしたのは入店した瞬間に目があった壁貼りメニューのチゲラーメンです♪

という訳で、大館出張麺活はお食事処 仲ちゃんからの〜煮干中華あさりからの〜錦本店からの〜オリジナルラーメンの店 藍亭 大館店からの〜斎藤みそ家からの〜ラーメン味よし亭 大館店からの〜山城屋からの〜魚醤らーめん ひいらぎからの〜カジュアル中華 しらかば苑からの〜御食事処 飯友からの〜高田屋食堂からの〜12軒目はこちらへ♪

街道軒ドライブインにてチゲラーメンを実食♪

街道軒ドライブイン チゲラーメン

チゲラーメン 650円

街道軒ドライブイン チゲラーメン

スープは鶏ガラなどの動物系主体と思われる味噌ベースで、ファーストインパクトの辛味が結構刺激的な一杯♪

街道軒ドライブイン チゲラーメン

油分量は押さえ気味で食べやすく、味噌の主張も程よい感じで、具材の豚肉や野菜、椎茸などから抽出された旨みがチゲっぽさを演出。

ガッツリ混ぜると落とし卵の卵黄が辛味をマスキングしつつ、コクのある旨みがグッと増します。今回はオーダーしませんでしたが、これはライス必須な一杯だと思います!

街道軒ドライブイン チゲラーメン

麺は中細縮れ麺でチョイ柔ツル・ムチな食感。熱々スープに馴染んで後半は柔らかめな口当たりに♪

街道軒ドライブイン チゲラーメン

街道軒ドライブイン チゲラーメン

街道軒ドライブイン チゲラーメン

街道軒ドライブイン チゲラーメン

具は豚肉、ネギ、キャベツ、ニラ、落とし卵、椎茸、カマボコなど。豚肉モッサリとトッピングされていて食べ応えあり!

街道軒ドライブイン 味変

途中から添え付けの一味唐辛子を投入して更に辛めに味変♪

ごちそうさまでした🍜

街道軒ドライブインの店舗情報やアクセス

電話:0186-48-4145
住所:秋田県大館市釈迦内街道上111-1
定休日:日曜日
営業時間
10:00~20:30

席数:32席
4名掛けテーブル×4
4名掛け小上がりテーブル×4
駐車場:20台以上(店舗敷地内)

最寄りの交通機関など
大館駅から1210m
バス停→大館駅前から1150m

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